Festival Pangan Lokal, DKP Targetkan Menu Sehat Dukung MBG
PEKANBARU- Dalam rangka memperingati Hari Pangan Se-Dunia tahun 2025, Pemerintah Kota Pekanbaru melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) bekerja sama dengan TP PKK Pekanbaru menggelar Festival Pangan Lokal Pekanbaru 2025.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Muhammad Jamil didampingi Sekretaris Dinas, Adrizal selepas rapat koordinasi persiapan bersama sejumlah stake holder mengungkapkan kegiatan ini akan dilaksanakan pada Senin (3 November 2025), di halaman Anjung Sei Idrus Tintin Purna MTQ Jalan Sudirman Pekanbaru.
Kegiatan ini akan menghadirkan sejumlah iven utama seperti Lomba Cipta Menu (LCM) Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) dengan tema 'Kreasi Pemanfaatan Pangan Lokal Dalam Rangka Mendukung Program Makan Bergizi Gratis pada Anak Usia Sekolah Dasar''.
Untuk kegiatan ini, nantinya, selain akan menghadir juri dari kalangan profesional, ahli gizi juga Kepala Kantor Pemenuhan Pelayanan Gizi (KPPG).
Selain itu, lanjut dia, juga akan ada kemeriahan pada Lomba Masak Kreasi Nasi Goreng B2SA antar Forkopimda dan kepala OPD beserta istri/suami, bazar pangan lokal yang mehadirkan produk segar dan olahan unggulan juga pelaksanaan Bazar Pekan Pangan Aman.
Pelaksanaan kegiatan ini, ditambahkan Sekretaris DKP, Adrizal juga dilaksanakan dalam rangka membumikan program B2SA sebagai pola makan dalam rangka mendukung generasi Indonesia Emas 2045 dengan tagline ''Makan Enak, Makan Sehat,Makan B2SA, Habiskan!''.
Selain itu, kegiatan ini juga dilaksanakan dalam upaya menanamkan program 'Stop Boros Pangan' dan upaya penyelamatan pangan dari perilaku konsumsi yang salah.
Dengan pelaksanaan kegiatan ini, sebut Adrizal, diharapkan dalam pelaksanaan program MBG ke depan, akan bisa didapatkan menu-menu makanan yang bisa dikonsumsi dan disukai oleh anak-anak usia sekolah dan memenuhi aspek ketercukupan gizi sesuai B2SA.
Pada iven tahunan ini, juga akan diluncurkan Pekan Pangan AMAN (PPA), yakni bazar pangan murah dengan jumlah dan jenis komoditas pangan yang lebih beragam namun tetap dengan harga yang leih murah.
''Jadi di lokasi kegiatan ini nantinya masyarakat juga bisa berbelanja mendapatkan aneka bahan kebutuhan pangan keluarga dengan harga yang lebih murah dan terjangkau lengkah dengan pola edukasi terhadap cara pengolahan, budidaya, dan aneka lainnya,'' ungkap dia.
Tak hanya itu, di lokasi ini juga nantinya akan ada stand UMKM yang menyajikan aneka pangan lokal dari pelaku usaha yang ada di Kota Pekanbaru.
Karena itulah, dia mengajak seluruh masyarakat Kota Pekanbaru dapat melihat dan memanfaatkan momen ini untuk memperluas pemahaman tentang pola konsumsi , menikmati kreasi pangan olahan dari UMKM lokal Pekanbaru dan tentunya berbelanja pangan dengan harga murah.(*)